タウンガイド

かずさ和牛工房は、千葉県君津市にある精肉店職人仕込みの特選和牛肉・自家製肉惣菜専門店です。創業以来和牛を取り扱い、かずさ和牛を中心とする国内の和牛を厳選。熟練職人が本物の極上肉を見抜く厳しさを持って日々研鑽を重ね、食べて美味しい和牛を誠実にお届けしております。

「毎日訪れる事ができる」そんな場所が欲しいと思っていました。スペシャルではなく、気取らなくても良い。　空間も提供するものも全てが素朴でいてそして本物で、人々の日常の一部になれるような。消費ではなく根付くものを常に創造していく。これが僕らの思想であり伝えていきたい事でもあります。

千葉県館山市発祥の飲食企業です。焼肉店をはじめ、肉料理を中心としたさまざまな飲食店を展開し、おいしい食事を通じて地域の人々に食の楽しみを届けています。

Westman Groupは、ホノルルを中心にレストラン事業を展開しています。メキシカン、寿司、蕎麦、居酒屋、カフェ、フレンチなど、多彩なコンセプトの店舗を運営し、地元の方から観光で訪れる方まで幅広くご利用いただいています。2026年には東京・恵比寿にもダイニングバー「WM有無」をオープンし、ハワイと日本をつなぐ新たな食体験の発信にも取り組んでいます。