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这家居酒屋拥有创造性的日本食品，包括每天手工制作的自制豆腐。它是在美国寻找日本居酒屋的顾客的最爱。

这家居酒屋以酒吧的形式营业，在这里您可以品尝到用 binchotan 木炭烤制的日内地道鸡肉串和创意日式菜肴。餐厅提供各式菜肴，包括使用日本三大鸡之一的日内鸡（Hinai Jidori chicken）进行炭烤的烤串、胶原蛋白锅、创意蹄髈以及使用时令鱼类和蔬菜制作的日常特色菜。餐厅拥有宁静、现代的日式空间，设有包间，可容纳从小型团体用餐到各种宴会。

一盘盘大小适中的食物都经过精心烹制和供应。所有菜肴都很容易上口，非常受欢迎。 请在 Evinomi ！品尝世界各地的家常菜。

我们选用国产小麦、黄油和蔗糖，致力于制作既安全又美味的面包。面包的特色在于松软且有嚼劲的口感。在高仓农产品直销中心、木更津市“Umakuta之里”、Wadane直销所 （ 矢那（仅限周日）） 有售。